Ни для кого не секрет, что глобальное потепление уже стало ощутимо во всех точках земного шара. И нам все чаще приходится сталкиваться с аномально жарким днями, пережить которые бывает очень непросто.

Но, видя как на рынках абсолютно спокойно целый день в зной работают узбекские продавцы, начинаешь думать о том, что они знают какой-то секрет.

И таки знают. Жители южных и восточных стран пьют в жару горячий чай. И как бы странно это не звучало, такой подход имеет научное обоснование.

Канадские учёные в результате исследований пришли к выводу, что горячая жидкость действительно может помочь охладиться, благодаря работе рецепторов, расположенных в ротовой полости.

Когда мы пьем горячий напиток, они подают сигнал мозгу о том, что здесь очень жарко, и в организме запускается процесс охлаждения – выведение пота. Но, чтобы оно было эффективным, необходимо выпивать несколько чашек через короткий промежуток без каких-либо добавок (сахара или молока). Что и делают узбекские продавцы.

Ещё один важный фактор, который влияет на процесс охлаждения – возможность беспрепятственно потоотделения. Для этого важно, чтобы одежда не затрудняла процесс. То есть была свободной и из натуральных тканей.