Малосольные огурчики на минералке – это лучшее, чем вы можете побаловать сейчас родных, пишет Смак.
Ингредиенты
Огурцы – 1 кг.
Минеральная вода – 1 л
Соль – 2 ст.л.
Укроп – по вкусу
Чеснок – 5 зуб.
Способ приготовления
Огурцы хорошо помыть и обрезать хвостики.
Затем уложить их в кастрюлю для засолки, переложив укропом и чесноком.
Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.
Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.
Как хранить
Через сутки малосольные огурчики готовы! Наслаждайтесь ими с удовольствием! Храните в сухом и прохладном месте.