Все знают, что кабачки – хороший источник многих полезных веществ, микроэлементов и витаминов.

Кроме того, из этого неприхотливого в выращивании овоща можно приготовить много вкусных блюд, а также законсервировать его на зиму, пишет Sensationalnews.

Однако перед тем, как покупать кабачки, необходимо помнить о важных правилах. Оказывается, из-за пористый структуры, кабачок способен буквально впитать в себя не только полезные, но и вредные вещества.

Поэтому опытные огородники знают, что обрабатывать растущий кабачок ядохимикатами можно лишь в исключительных случаях.

Также не стоит покупать кабачки, которые росли вдоль оживлённых автомобильных трасс. Ведь выхлопные газы от автомобилей способны проникнуть в кабачок, а затем – в ваш желудок.

Ранее сообщалось, верно ли, что желтые томаты вкуснее красных.

Также мы писали, как заготовить укроп на зиму, сохранив его пряный аромат.