Свекла — очень полезный овощ, богатый разнообразными микро- и макроэлементами. Этот корнеплод широко используется в кулинарии, медицине и имеет множество вариантов применения. Об этом говорит специалист по питанию Екатерина Зажицкая, пишут podrobnosti.
Свекольный сок используется для лечения и профилактики заболеваний, связанных с печенью, почками, желчным и мочевым пузырём, лимфатической системой.
Употребление свекольного сока помогает очень хорошо очистить кровь.
Свежевыжатый сок свеклы содержит много железа, которое нужно для:
полноценного кроветворения
профилактики анемии
повышения уровня глюкозы в крови
нормализации артериального и внутричерепного давления
Свекольный сок очень благотворно влияет на состояние кожи. Благодаря ему выравнивается рельеф и улучшается цвет лица.
Также, свекольный сок благотворно влияет на иммунитет и помогает быстрее восстанавливаться организму после болезни.
При приёме фрэша из свеклы вырабатывается серотонин, который положительно действует на психоэмоциональную среду человека и помогает избавиться от бессонниц.
В составе напитка много йода, а он нужен для профилактики и лечения недугов, связанных с щитовидкой и всей эндокринной системой.
Благодаря содержанию пищевых нитратов, которые перерабатываются в оксид азота, этот напиток способствует:
расширению сосудов
улучшению кровотока
снижению давления и повышению эффективности любых физических нагрузок
А также, бетаин, который содержится в свекле, помогает организму лучше усваивать белок, что так важно для поддержания мышц в тонусе.
